醋泡花生的家常做法 醋泡花生怎么做好吃

“夏季花生别油炸着吃了，像如此做酸爽过瘾，越吃越想吃，快点做起来吧！”

食材明细

主料

花生米:

拌工艺半小时耗时普通困难程度

醋泡花生的制作方法步骤

1筹备食材。2花生放盆里，水烧开倒进来盖上盖子焖半小时。3洋葱、大蒜、生姜洗干净切成小片，香菜切成小段，青红椒切成圈。4半小时后用手轻轻搓掉花生皮清洗干净控水。5所有食材放到一个大碗里。6里面加香油和一包醋泡汁。7搅拌均匀放冰箱冷藏1小时。8脆嫩可口，酸爽过瘾的醋泡花生开吃了。9成品图。10再来一张。

小技巧

花生用开水泡过后特别脆嫩，像新鲜的一样。